挪威食品安全全球第二

如今的移民者為什么移民？在國(guó)內(nèi)吃的不安全絕對(duì)是一大誘因，英國(guó)經(jīng)濟(jì)學(xué)人智庫(kù)(Economist Intelligence Unit，簡(jiǎn)稱(chēng)EIU)近日發(fā)布《全球食品安全指數(shù)報(bào)告》 (Global Food Security Index)，美國(guó)、挪威、法國(guó)分列前3位，中國(guó)在107個(gè)國(guó)家中位居42，這一數(shù)據(jù)足夠說(shuō)明問(wèn)題，那么挪威的食品安全為何做的這么好呢，下面美瑞就為北歐移民朋友詳細(xì)介紹。

挪威是北歐的發(fā)達(dá)國(guó)家，農(nóng)牧業(yè)發(fā)達(dá)，捕魚(yú)量位于世界前列，國(guó)家對(duì)于食品安全十分重視，不僅有國(guó)家立法和政府職能的調(diào)整，而且全社會(huì)都在共同關(guān)注。

食品安全局

2005年，挪威政府設(shè)立了食品安全局，這個(gè)機(jī)構(gòu)是農(nóng)業(yè)及食品部、衛(wèi)生及保健服務(wù)部和漁業(yè)及海洋事務(wù)部等3個(gè)部的聯(lián)合下屬機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)控制整個(gè)食物鏈，從食品生產(chǎn)、加工到消費(fèi)的過(guò)程，全程監(jiān)督，也負(fù)責(zé)與食物鏈相關(guān)的動(dòng)物福利及健康、植物健康和化妝品的管理。食品安全局還控制零售商的藥物產(chǎn)品銷(xiāo)售。

食品安全局的職能包括籌備及起草法規(guī)、法規(guī)的通知，執(zhí)行基于風(fēng)險(xiǎn)的檢查，監(jiān)控食品安全、動(dòng)植物健康及準(zhǔn)備并解決與其職責(zé)相關(guān)的緊急狀況。通過(guò)影響相關(guān)執(zhí)行者而獲得安全的食物、飲用水等的健康。

 

相關(guān)政府部門(mén)職責(zé)分工明確

挪威食品安全局在執(zhí)行挪威食品政策中起著十分重要的作用，確保了消費(fèi)者獲得安全的食物，并且保證了在環(huán)保及倫理原則的基礎(chǔ)上引導(dǎo)食品生產(chǎn)及發(fā)展畜牧業(yè)，此外，對(duì)有關(guān)化妝品、藥物及動(dòng)物衛(wèi)生人員的管理也屬于其職責(zé)范圍。食品安全局?jǐn)M定新的食品法，為農(nóng)業(yè)及食品部、漁業(yè)及海洋事務(wù)部、健康保障服務(wù)部提供專(zhuān)業(yè)的建議。

農(nóng)業(yè)與食品部、漁業(yè)及海洋事務(wù)部、衛(wèi)生與健康部分別制定有關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和對(duì)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行管理，3個(gè)部門(mén)在行政方面負(fù)責(zé)食品安全局的財(cái)政預(yù)算和計(jì)劃過(guò)程。衛(wèi)生與健康部負(fù)責(zé)新成立的科學(xué)委員會(huì)。這3個(gè)部門(mén)通過(guò)明確它們各自的職責(zé),對(duì)產(chǎn)品的加工與生產(chǎn),動(dòng)物與植物及魚(yú)類(lèi)與人類(lèi)健康做出規(guī)定。

 

關(guān)注產(chǎn)業(yè)保護(hù)

農(nóng)業(yè)與食品部與漁業(yè)和海岸事務(wù)及健康保健服務(wù)部合作擬定了挪威所有的食品政策。

挪威與海洋有著密切的關(guān)系，所以漁業(yè)經(jīng)營(yíng)是挪威最大的出口產(chǎn)業(yè)之一。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)品超過(guò)挪威魚(yú)類(lèi)總出口量的1/3，這一產(chǎn)業(yè)對(duì)挪威沿海居民就業(yè)和生活極其重要。

挪威政府致力于海產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，投入大量資金用于研究海上養(yǎng)殖及漁業(yè)規(guī)劃事物，同時(shí)重視環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展。挪威的海產(chǎn)業(yè)有極其嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)控體系，有機(jī)生產(chǎn)，達(dá)到海產(chǎn)品質(zhì)量的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)要求。

挪威海產(chǎn)品質(zhì)量能給消費(fèi)者足夠的信心，體現(xiàn)在兩點(diǎn)，一是可以跟蹤魚(yú)的任何特定信息，如來(lái)自哪個(gè)漁場(chǎng)、健康狀況等，二是管理當(dāng)局通過(guò)發(fā)行出版物和在互聯(lián)網(wǎng)上發(fā)布數(shù)據(jù)，與公眾分享一切與海鮮健康和安全有關(guān)的信息。

由此可見(jiàn)，挪威的食品安全在全世界領(lǐng)先是有著充分的理由的，挪威移民朋友可以放心地在挪威享用美味的食品。

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